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油炸花生米时,万万不能直接下锅,这样做,花生米酥脆不返潮!

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花生可以说是我们每个人最喜欢吃的一种食物,花生有这样生的功效,所以建议大家一定要多吃花生,尤其是爱美的女性朋友们一定要多吃,经常吃花生对皮肤也是非常好,花生的吃法有很多种,不管怎么吃都是非常好吃的,但是相信很多人都非常喜欢吃油炸花生。

特别是在下雨天的时候在家吃着油炸花生,然后在看这电视,简直是非常的幸福,油炸花生看似简单都是我们的,炸的时候也是有技巧的,很多人在油炸花生的时候,炸出来的花生总会出现发黑的现象,这都是因为我们用错了方法。只要牢记这种方法,那么炸出来的花生米不好吃,也不酥脆。

今天跟大家分享油炸花生米时,万万不能直接下锅,这样做,花生米酥脆不返潮!首先我们现在买回来的花生米清洗干净之后,然后再放入水中进行浸泡6分钟,捞出来沥干水分,这样炸出来的花生米,我们在吃的时候是非常的美味,然后再将锅中加入适量的油。

将花生米放入锅中进行炸至变颜色,当然我们在炸花生米的时候一定要用花生油,用花生油炸出来的花生米是非常的香。最后我们一定要记住,在炸花生米的时候一定要用小火来炸,炸至花生米全部变成金黄色的时候就可以关火了。然后里面再加入适量的白酒,搅拌均匀。

加入白酒不会让花生米出现反常的现象,等待花生米自然放温的时候,里面加入白糖或者是盐搅拌均匀之后就可以直接吃了,用这样的方法炸出来的花生米更是非常的香脆又好吃。油炸花生米时,万万不能直接下锅,这样做,花生米酥脆不返潮!你们喜欢吃油炸花生米吗?那么你们又是如何炸的呢?一起交流下吧!

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