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花生芽加“它”炒,家人都要喜欢,女人补水嫩肤,小孩个高聪明

      编辑:花生       来源:花生网
 

花生芽加“它”炒,家人都要喜欢,女人补水嫩肤,小孩个高聪明

爱美之心,人皆有之。买菜大家都会挑好看,何况是人呢?一副好看的皮囊可比一个有趣的灵魂容易实现的多。对于女人而言,年龄、颜值、身材才是最大的资本,毫不客气的讲,任何时候人们都很在意外表,漂亮的脸蛋,完美的身材,会让你在现代社会中,拥有比别人更多的机会和方便。然而,现实是不规律的饮食和睡眠,加上无情的蹉跎岁月,如今不满意的身材和健康状况都是为曾经的年轻买单。夏天依然在肆虐,干燥的空气,强烈的紫外线,熬夜加班挣来的钱买的了眼霜护肤品,买不了美丽和健康。我们可能无法短时间内改变生活状态,但是调整饮食结构,多吃一些健康养颜补水的美食,是一件幸福的“苦差事”。

平时少吃点烧烤,油炸,多吃点水果蔬菜。好看的衣服,精致的脸蛋,水嫩的肌肤,都在不停的向你招手。自我管理出良好的身材,是一个成年人应有的成熟,也是工作、家庭、生活的基础。今天小编就给大家介绍一道美容瘦身菜,它就是花生芽,黄豆芽绿豆芽大家都很熟悉,花生芽了解者就不多了。它营养丰富,口感良好,做法多样,下面给大家推荐一个我的最爱——牛肉炒花生芽。

[ 牛肉炒花生芽菜谱 ]

食材:牛里脊,花生芽,姜葱,料酒,蛋清,耗油,油盐,生抽,淀粉,胡椒粉。

第一步:牛里脊切片冲洗,加入盐,料酒,淀粉,水,再加入半个蛋清,抓匀放置一会儿。

第二步:锅中烧水,水开放入腌制好的里脊片,变色后捞出,提前准备一个小碗调汁,放入盐,生抽,姜丝,大葱,耗油,胡椒粉。

第三步:热锅放油,下花生芽煸炒去生,微微发软后,加入捞出的里脊肉翻炒,再加入调好汁,继续翻炒,炒匀煮开后放入小葱段,炒匀,出锅装盘即可。

[牛肉炒花生芽营养价值]

功效:牛肉不多说,目前公认的最好的肉类蛋白,低脂肪,助成长,不易长胖。花生芽更是一种食疗兼备的美食,常被人称作“长寿芽”。可生可熟吃,营养价值极高,蛋白质粗脂肪含量居各类蔬菜之首。据研究发现,花生芽富含白藜芦醇是花生的5倍,能够抑制癌细胞、降血脂,防治心血管疾病、延缓衰老等,养生保健价值高。

另外花生芽富含维生素、钙、钾,铁锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸微量元素,改善肤质也很有帮助,还能给皮肤补水,“万寿果芽”的名字由此而来。对于家庭来说是再适合不过的菜了,女人多吃能够减肥瘦身,美颜嫩肤,老人可养生排毒,小孩亦可补充微量元素,促进生长发育。这个夏天,不能错过哦!

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