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水煮五香花生,粒粒饱满,鲜香好吃,这样煮太入味了

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水煮五香花生

这个花生是妈妈种植的,是真正无添加的绿色食品。只可惜妈妈种在泥土里产量不高,妈妈施肥浇水抓虫一样都没拉下,花生长势很好。可惜花生产量不怎么样,虽然产量少但是个个都称得上是精品粒粒饱满。妈妈还留了一部分没有挖光,想下次带孩子回家看看花生长在哪里,是怎么样的出土的。顺道体验农民伯伯的辛苦,知道珍惜爱惜食物。

原料:花生、八角、桂皮、白豆蔻、大蒜、食盐、生抽。

做法步骤:

第1步、材料:花生1500克 八角10个 桂皮一根 白豆蔻3了 大蒜4瓣 调料:食盐3勺

第2步、2.把花生冲洗干净。.捡取杂质或者烂掉发芽的。

第3步、.洗净无香料。

第4步、.温水里倒入五香料。

第5步、.把花生倒入锅里,倒入食盐大火烧开后在转小火。

第6步、.用漏勺压住花生再用小勺撇掉浮沫,小火慢煮60分钟。

小贴士:

依然叨叨:看着花生皮比较白的比较嫩的这个花生还没有硬,发芽的花生不能食用的哦。水煮久一些花生的肉比较糯适合小朋友和老人吃,要是喜欢吃硬一点的时间相应剪短一些哦。无香料根据自己的口味调整。

来自 美食天下 依然美食 的作品。

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