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姑娘把花生放进电饭锅,比外面卖的更香更好吃,一个人一锅不够吃

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大家好,我是妙招妹!夏天喝啤酒怎么能少了盐水花生呢,但我们在家做的盐水花生,为什么不如烧烤摊上的入味呢?今天妙招妹就教大家一个,花生即入味又好剥,比外面买的更好吃的小妙招!

大家看,这是妙招妹刚买的花生!我们先洗一洗,第一遍放少量的水,用手反复揉搓,争取把花生上面的泥土都揉搓下来!您看,一遍就挺干净了!然后再用水冲洗一遍,这样洗得既干净又省水!

现在呢我们要说第一个小窍门,用拇指和食指轻轻按花生一头,让它裂开一个小口子,这样花生就会更加的入味!如果你嫌一颗颗按太费事,我们也可以把它装进塑料袋里,往地上均匀的砸几下!

接着我们再来说第2个窍门,准备一个电饭锅,放入八角,桂皮,香叶,盐,还有2-3片姜片!这样佐料放到锅底会让花生更入味!接着再放入花生!然后就是关键了,我们要放一点冰糖,煮咸的东西放入一点冰糖,可以起到和味的作用,味道会更好!最后加水!

我们还可以同时放入几个鸡蛋!盖上盖子,让它煮上半个小时!

半个小时到了,现在我们再说第3个窍门,我们把它按到保温健,再焖5分钟!这就相当于焗一下,也是花生入味的关键!

好了,现在我们就可以出锅装盘了!看着很不错,赶紧尝尝味道怎么样?糯糯的,味道很好非常香!

我们再来看看鸡蛋,卤味十足,浓香清甜!

怎么样,这个在家煮盐水花生的方法,你学会了吗?下次煮花生的时候,不妨也这样试一试哦!赶快把这个妙招分享给你的家人和朋友们吧,这样可以帮助更多的人,还要记得关注我,并在下方点赞留言哦,我们下期再见,拜拜!

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