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大豆成熟,完美错过排骨炖毛豆,煮点花生红薯吃,真香

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要说这段时间什么时候起得最早,肯定就是今天早晨,为什么这么说呢?昨天傍晚的时候,邻居送来几根猪排,阿飞早早起床前往附近的农田当中,翻来覆去的寻找,如果不是特别的熟识,还以为阿飞在悄悄收割别人的庄稼,但是理想总是美好的,现实却相当的残酷,经过半个小时的摸索之后,没有找到任何可供食用的毛豆,好在没有将已经成熟的大豆踩倒,避免被邻居奶奶提着棍子满街追。

不知不觉已经秋分,看看田地当中的大豆,豆荚已经呈现诱人的金黄色,不要在意表面的斑点,不是因为雨水或者病虫害,而是大豆品种的原因,这种大豆打开之后,就是常见的黄豆,不但可以用来做豆浆,用来榨大豆油也是个不错的选择;阿飞不是来吃黄豆的,而是想采摘点毛豆,回家之后配着排骨做汤喝,那滋味想想都鲜美,周围的大豆已经完全成熟,至于说想吃这道美味的菜,纯天然的只能等明年了。

伙伴们听到阿飞想吃新鲜的青毛豆,都忍不住笑出声,有几家正在出花生的邻居,将从地里面捡出来的花生,直接送了点给阿飞,难道这就是所谓的不空手而归?到家之后跟红薯配合,下面煮毛豆,上面蒸红薯,至于说杂粮粥该怎么做,肯定就是电饭煲需要考虑的了。对于爱吃米的阿飞来说,一日三餐吃大米都没问题,剩余的大米早晨用来做个炒米,即是主食又是菜,觉得没有比这更适合早晨食用的了。

中午的时候该做什么饭,其实并不难回答,附近朋友自己栽种有不少的菌菇,可是料理水平真心一般,来的时候都会捎带少许的蘑菇,阿飞配合自己家剩余的五花肉,炒出来之后真心好吃,至于说有什么诀窍,其实就是巧用料酒和生抽,料酒不仅能够去除五花肉的肉腥味,香菇那独有的浓郁香味,很多人也是不喜爱的;生抽的提鲜能力毋庸置疑,无论腌肉片还是香菇片,都是不可忽视的存在,至于说炒的时候还需不需要放盐,难道用蚝油替代不是更好吃么?阿飞喜欢自己蒸米吃,现在吃的是去年的大米,今年南方的新米没有购买,当时还有很多剩米,不过北方的新米再有一个月左右就会收获,要说想起来不流口水,你会信么?

在你的印象当中,什么样的朋友才能被称为好友?在阿飞的观念当中,只要能够玩得好,还没有任何的利益纠葛,就是不错的朋友,中午的时候阿飞做好饭,然后回到屋里拿东西,没想到转身回来的时候,邻居伙伴已经窜过来,看着美味可口的饭菜,哪里还能忍受得住,吃法也很豪放,直接将美味的香菇炒肉盖在米饭上面,汤汁滋润到米粒当中,边吃边发出美味的赞叹,还有什么好说的,好在蒸的米饭并不少,饭菜也很多,两三个人吃足够,你有没有这种朋友?

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