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香辣花生自己在家做其实很简单,大家比较喜欢吃的一道下酒菜,又是零食

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香辣花生

花生是大家比较喜欢吃的一道下酒菜,又是零食。香辣花生自己在家做其实很简单,先把花生米泡10分钟在剥掉外皮,分成瓣即可。也可以网上买现成的花生瓣就更方便。加入自己喜欢的调料一起炒。

原料:花生米、辣椒、花椒、盐、十三香。

做法步骤:

第1步、备好食材

第2步、锅中倒油花生一起下锅

第3步、小火炸到酥脆捞出

第4步、然后锅中炒辣椒花椒

第5步、倒入炸好的花生放入十三香盐花椒面等炒匀即可

第6步、装盘。

小贴士:

花生冷油下锅,小火炸。

来自 美食天下 大草海 的作品。

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