花生网

煮花生时,最“忌讳”用盐水泡,学会这一招,做出的鲜香美味

      编辑:花生       来源:花生网
 

煮花生时,最“忌讳”用盐水泡,学会这一招,做出的鲜香美味,随着时代的发展,现在我们的生活水平可以说真的是越来越好了,相信大家应该都是这么认为的吧,尤其是现在我们的生活水平好了之后,人们对于美食的要求也是非常严格的,大家应该都知道,现在的天气可以说有很多人都是非常喜欢去夜市摊上吃一些烧烤的,毕竟现在这一个天气去夜市摊上吃是非常美好的,毕竟也不用像夏天那样热的满身都是汗渍,黏糊糊的可以说真的是非常的难受人的,现在去吃烧烤,可以说是正好。

大家应该都知道,现在有很多人去夜市摊上吃烧烤的时候,首先要点的也就是煮花生了,可是在夏天的时候吃煮花生,并不是新鲜的花生,多半都是老旧的花生,但是大家应该都知道,现在花生也是在大量的上市,有很多人都会把新鲜的花生加入各种各样的调料煮着吃,味道是非常的鲜香入味的。

大家应该都知道花生的营养价值是非常高的,尤其是在这一个季节可以说花生是很受人欢迎的。我们在晚上的时候和家人坐在一起吃花生,也是一件非常好的事情呢,其实现在也正是生花生大量上市的时候,不过有很多人在吃花生的时候都是非常喜欢吃一些煮花生的,不过在煮的时候也是需要一些技巧的,那么接下来我来给你们分享一下吧。

我们在煮花生的时候,第1步我们要做的也就是把花生放在清水里面浸泡一下,浸泡花生的时候呢,不要用食用盐,用清水浸泡就可以了,这样的话花生皮上面的纤维就会舒张开来的,这样的话煮的时候就会很容易煮熟的。

第2步我们要做的也就是把浸泡好的花生放在锅里面一直加入调味料,就比如说我们最常见的生姜,前八角,花椒,干辣椒,桂皮等等之类的大料再撒上一些大量的食用盐,加入清水没过花生,用大火把锅里面的水煮沸,当然在这我要提醒你的,也就是在锅里面煮的时候,千万不要打开锅盖,一直煮到20分钟之后,这样的话才能够让我们的花生更加的入味,在花生煮熟的时候关火不要急着捞出来,让花生在汁水里面浸泡一个小时左右的时间,这样的话吃起来才会非常的好吃,只要学会这一招,做出的鲜香美味。好了,以上就是我要给你们分享的内容了,对此你们有什么样子的看法呢?有什么想说的就在评论区里面评论出你们的看法吧。

您可能还会对下面的文章感兴趣:

相关文章