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花生腰果酥,烤好的饼干入口即化,又酥又香非常好吃

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花生腰果酥

这款小点心的制作方法与之前做过的饼干基本上一样,只不过是减少了面粉的用量,取而代之的是花生粉,正是由于花生粉的加入,在烤制过程中整个房间都弥漫着花生的香气,烤好的饼干入口即化,又酥又香非常好吃。

原料:面粉、玉米淀粉、花生粉、玉米油、糖。

做法步骤:

第1步、准备所需原料

第2步、炒熟的花生米用料理机研磨成粉

第3步、加入白糖拌匀

第4步、倒入玉米油

第5步、搅拌均匀

第6步、加入面粉与玉米淀粉的混合物

第7步、合成团饧10分钟

第8步、然后团成小圆球

第9步、放入腰果按扁

第10步、预热烤箱180度烤20分钟

第11步、取出晾凉

小贴士:

花生米要事先炒熟。

来自 美食天下 康康1818 的作品。

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