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湿花生拌仔姜,清爽下饭,每次配米饭都能吃掉2大碗

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湿花生拌仔姜

小院里的花生也成熟了,老妈说拌着吃吧,正好老爸中午想喝一杯。于是,我便挖了一颗仔姜一起拌着吃!特别开胃,下酒,下饭,配粥,拌面,都是绝佳的上品。而且特别的好吃!真的好好吃,我每次配米饭都能吃掉2大碗!

原料:湿花生、仔姜、青椒、盐、红油辣子、芝麻、鸡精、白糖、酱油、醋。

做法步骤:

第1步、自家小院的食材,长的不漂亮,但是纯天然的!放心食品。

第2步、花生剥壳洗净,仔姜拍碎,切成花生大小的粒,青椒切圈儿!

第3步、碟子里放辣椒面,芝麻,坐锅热油。

第4步、油开倒入碟里,成就红油辣子!

第5步、所以调料全部入碗,拌匀了准备装盘!

第6步、香味一下子就来了!

第7步、漂亮吧!

第8步、装盘吃饭啦!

来自 美食天下 衔月斋 的作品。

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